Домашни бананово- кокосови бисквитки / Homemade banana coconut cookies


Домашно приготвени!❤
Хрупкави!👍

С аромат на кокос и банан.🍌🍌🍌
Ако чуете от децата "Скучно ми е"😱,ви предлагам да се позабавлявате заедно.
Тези бисквитки, които си приготвихме  днес, са с минималко количество захар за тази порция.
Установих, че ограничаването на сладкишите от рафтовете на супермаркета развиват вкусовите рецептори дори към минимално количество захар.
В тази рецепта заложих на кафява захар"Мусковадо"
Няма дете което да устои (в началото плахо, като на игра..).
Всяко начало е трудно. Навиците и глада за сладко са костелив орех, но усилията си струват.✌💗👍
Най-малкото заради времето, което ще прекарате заедно.

📝Необходими продукти:

за около 12-15 бр. бисквитки
1 голямо яйце
90 гр кафява захар
60 гр масло - добре омекнало на стайна температура
80 гр.кокосови стърготини
200 гр брашно
1 добре узрял банан
1 бакпулвер
Пакетче лимонова захар

📝Начин на приготвяне:

В купа разбийте с миксер захарта и яйцето. Добавете мекото масло и отново разбийте с миксера за кратко. Прибавете в купата намачкания банан, кокосовите стърготини, брашното, размесено с бакпулвера и лимоновата захар. Разбъркайте с бъркалка, колкото успеете и след това доомесето тестото с ръце. Трябва да получите средно гъсто тесто- удобно за оформяне на топчета. Притиснете всяко топче между дланите,за да оформите кръгли и плоски бисквитки.
Подредете бисквитките върху хартия за печене и печете на 180 гр.до златисто.
Част от тях ние украсихте с разтопен черен шоколад.
Да ви е сладко приятели!


Начин на приготвяне:





Няма коментари:

Публикуване на коментар