Лепкави свински ребра в сладко - кисела марината / Sweet and Sticky Pork Ribs Recipe

Необходими продукти:

800 гр свински ребра

за маринатата:

80 гр бебешко пюре от ябълки

80 гр кетчуп

1/2 ч.л чесън на прах

1/2 ч.л сладък червен пипер

1/2 ч.л черен пипер

3 с.л соев сос Kikkoman

сока от половин лимон

3 с.л захар - може и мед 

1/2 ч.л канела

Начин на приготвяне:

Смесете всички продукти за маринатата в голяма купа и разбъркайте добре.
Разрежете ребрата на отделни порции - по едно ребро всяка.
Прибавете месото в купата при маринатата и разбъркайте добре, за да се овкуси. 
Оставете в хладилника поне за час. Колкото повече се Маринова, толкова по - вкусно става. 
Загрейте фурната до 220 гр.
Поставете месото заедно с маринатата в подходяща тавичка. Покрийте с алуминиево фолио и печете 40 мин. След това време, премахнете фолиото и печете без фолио още около 30 мин или до приятен златист загар.
Сервирайте ребрата с подходяща свежа салата и картофено пюре.
Сервирайте соса отделно в сосиера.
Да ви е сладко!

Ако сте харесали рецептата,помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне  по - долу, оставите коментар под публикацията или харесате страничката ми във Facebook.Благодаря ви!