Салата със синьо сирене, портокали и боровинков дресинг / Salad with blue cheese, oranges and bilberry dressing /

Здравейте приятели!

Днес ви предлагам една салата със сезонни цитруси, синьо сирене и много интересен дресинг, който ни връща спомена за безгрижните летни дни.

Точни количества на дресинга не съм давала, защото всичко тук е според личните ви предпочитания.

Сложете повече мед и балсамико, ако сте любители на сладко - киселия вкус или увеличете количеството на горчицата, ако обичате по - пикантно.

Необходими продукти: за 3 порции

Салата айсберг

3 портокала- филетирани

150 гр синьо сирене

100 гр орехи - леко запечени на сух тиган

За дресинга:

Мед, дижонска горчица, гъст боровинков сироп ( при мен домашен, подарък от последното пътуване в Родопите) 

Балсамов оцет, зехтин, сол на вкус

Начин на приготвяне:

В подходящи чинии за сервиране или в голяма купа, накъсваме салатата айсберг. Отгоре подреждаме филетираните портокали, синьото сирене, нарязано на кубчета и запечените орехи. 

Заливаме с дресинга и сервираме.

Да ви е сладко!