Класически Кекс с Прясно мляко / Classic cake with milk

Наливайте кафето и заповядайте на  парче кекс.

Благодаря на Вили от Къкрещо гърненце за чудесната рецепта - тук в класически вариант, скоро и с добавки. Нямам търпение да изпробвам рецептатата с различни аромати и ядки.

Пекох кекса в правоъгълна  форма за кекс с незалепващо покритие (покрита с хартия за печене)

Необходимите продукти са:

3 яйца

1 ч.ч захар 

125 мл прясно мляко - или 2/3 от чаената чаша

100 мл олио - или 1/3 от чаената чаша

2 и 1/2 ч.ч брашно

2 ч.л Био Бакпулвер на Alnatura

1 капсула ванилия на д-р Йоткер

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване с миксер. Последователно добавяме прясното мляко и олиото, следва пресятото брашно с бакпулвера и ванилията.

Изсипваме сместа във формата за печене и печем в загрята до 180 гр. фурна до суха клечка.

Изпеченият кекс охлаждаме върху решетка, поръсваме с пудра захар и сервираме с ароматно кафе или чай.

Да ви е сладко!

Ако ви е харесала рецептата, моля помогнете ми да я популяризирам като я споделите с бутоните по - долу в социална мрежа по ваш избор.
За да получавате първи новини за нови рецепти може да последвате страничката ми във Facebook